Inilah Berbagai Nutrisi dan Manfaat Kesehatan Sayur Wortel
INILAHCARASEHATALAAKU.BLOGSPOT.COM - Wortel adalah sayuran akar yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Berikut ini adalah kandungan nutrisi dan manfaat kesehatannya : Kandungan Nutrisi Wortel (Per 100 gram) • Kalori : 41 KKal • Karbohidrat : 9.6 9 • Serat : 2.8 9 • Protein : 0.9 9 • Lemak : 0.2 9 • Vitamin A : 835 πg (sangat tinggi dari beta-karoten) • Vitamin C : 5.9 mg • Vitamin K : 13.2 πg • Kalium : 320 mg • Antioksidan : beta-karoten, Putrinya, zeaxanthin Manfaat Kesehatan Wortel 1. Menjaga Kesehatan Mata • Kandungan beta-karoten diubah menjadi vitamin A yang penting untuk penglihatan, terutama dalam kondisi cahaya redup. 2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh • Vitamin A dan C membantu memperkuat daya tahan tubuh serta melawan infeksi. 3. Menjaga Kesehatan Kulit • Antioksidan seperti beta-karoten membantu melindungi kulit dari kesusahan akibat sinar UV dan penuaan dini. 4. Baik untuk kesehatan Jantung • Serat...